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Tortelloni mit Steinpilz-Füllung, luftgetrocknete Pasta
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Gefüllte semifrische Pasta | Tortelloni con Porcini
Tortelloni mit Steinpilzfüllung in der luftgetrockneten Variante. Wir verwenden 100% Steinpilze (keine Mischpilze) und verzichten wie immer auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Erleben Sie den puren Geschmack des Steinpilzes!
Mit unserem schonenden Trocknungsverfahren entziehen wir den Tortelloni einen Teil der Feuchtigkeit. Dadurch verlängert sich die Haltbarkeit der Pasta und sie muss nicht gekühlt werden.
Mindesthaltbarkeit
Wir garantieren, dass Ihre semifrische gefüllte Pasta nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar ist (bei Zimmertemperatur lagern), oft aber noch viele Monate.
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Brennwerte | 1298 kJ / 310 kcal |
Fett | 5.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 g |
Kohlenhydrate | 26 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiß | 6.1 g |
Salz | 0.7 g |
Mindesthaltbarkeit
Die frischen Teigwaren sind nach Erhalt noch mindestens 6 Wochen haltbar (gekühlt bei 4 - 8°C lagern).
Ihre angebrochenen Päckchen bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Unser Tipp zum Einfrieren
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgröße im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.
Wir versenden von Montag bis Donnerstag, damit Sie Ihr Paket bis spätestens Samstag erhalten. So möchten wir erreichen, dass die Kühl-Ware immer vor dem Wochenende bei Ihnen eintrifft.
Kühlware verpacken wir zusammen mit gefrorenen Eispacks in praktischen und umweltfreundlichen Isolierbeuteln. So wird die Ware mehrere Tage sicher gekühlt. Nach dem Auspacken können Sie den Isolierbeutel einfach im Altpapier entsorgen.
Bekannt aus
Nach den Rezepten unserer Tante Pina
Frische Pasta für Feinschmecker
Unsere frische Pasta ist eine Verbeugung vor der kulinarischen Tradition der Emilia-Romagna. Die Emilia-Romagna ist die Heimat der gefüllten Pasta, und in Bologna, der Hauptstadt der Region, wurden die legendären Tortellini erfunden. Unsere große Auswahl an Pasta-Sorten und Pasta-Füllungen basiert auf Familienrezepten, die seit Generationen in unserer Familie weitergegeben werden. Jede Nudel, jeder Biss erzählt von der Leidenschaft für gutes Essen und dem süßen Leben.
Ohne Konservierungsstoffe
Mindestens 6 Wochen haltbar
FRISCHE die die Geheimzutat für unsere leckere Pasta. Zutaten beziehen wir wann immer möglich frisch und regional und verzichten gänzlich auf Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder sonstige Zusätze.
Dank unserem schonenden Verfahren zur Haltbarmachung können wir Ihnen 6 Wochen Mindesthaltbarkeit für unsere frischen Teigwaren garantieren.
Kühl und sicher verpackt
Für den sicheren Transport Ihrer Kühlware setzen wir auf Isolierbeutel, die aus recyceltem Altpapier hergestellt wurden. Kombiniert mit gefrorenen Eispacks gewährleistet diese bewährte Methode, dass Ihre Produkte über mehrere Tage optimal gekühlt bleiben. Nach dem Auspacken können Sie den Isolierbeutel bequem und umweltfreundlich im Altpapier entsorgen.